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黑河油茶籽油精炼油设备 华奥机械信誉保证

更新时间:2020-07-05 07:41:40
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食用油精炼设备适用于各种动、植物油的精炼,毛油经过碱炼、脱胶、脱酸、脱色、脱臭到成品,油质可达到国家二级油(原烹调油)。该设备投资小,结构紧凑,布局美观。

 食用油精练设备的操作流程如下:

 毛油用泵泵入炼油锅,进行脱胶和中和操作。当油和皂明显分离,迅速下沉时,停止搅拌,油茶籽油精炼油设备型号,静置,然后吸出上层清油至水洗罐。皂脚由底部排空管放至皂脚桶,当皂脚含较多油时,停止放皂脚,油茶籽油精炼油设备图片,皂脚由泵打入皂脚罐。炼油罐中剩余的油混入下一罐继续.炼油罐中转移的清油水洗后去脱色罐进行吸附脱色。脱色油用泵送到板框过滤器过滤,再转入抛光过滤机进一步过滤,经过冷却器冷却后进入脱色清油灌。脱色清油由清油罐经热交换罐吸进脱臭锅进行脱臭,脱臭在3―5乇的残压状态下进行,脱臭油放到热交换罐中,放完后,黑河油茶籽油精炼油设备,将下一锅脱色清油经热交换罐吸入脱臭锅,进入下一轮脱臭。热交换罐中的脱臭油经换热后,用冷水进行冷却,用泵抽出进行抛光过滤,然后进入成品油罐。





影响精炼成本的因素

  1、提高精炼率

  精炼率是影响精炼成本的因素,与毛油品质、精炼的工艺、精炼的操作都有非常密切的关系。

  2、降低辅料消耗

  辅料包括液碱、磷酸、柠檬酸、白土、柴油,同样的油品,采用不同的操作方法,都可以达到产品的标准,应该在操作过程中寻找辅料消耗较低的方法。

  3、降低能耗

  包括水、电、汽的消耗。在生产过程中,应避免能源的浪费。

  4、降低人工成本,加强生产管理。





油脂精炼到底是怎么精炼的


一、油脂精炼意义 增强油脂储藏稳定性 油脂风味 油脂色泽 为油脂深加工制品提供的原料。

 二、毛油组成成分 毛油中大多数的杂质为混酸甘油脂的混合物,即油脂或者磷脂,只含有量的杂质。这些杂质虽然量小,但在影响油脂品质和稳定性上却“功不可没”。悬浮杂质:泥沙、料胚粉末、饼渣、水分胶溶性杂质:磷脂、蛋白质、糖以及它们的低级分解物脂溶性杂质:游离脂肪酸(FFA)、甾醇、生育酚、色素,脂肪醇,蜡其它杂质:对人体有害的、。  

 三、脱胶  油脂胶溶性杂质不但影响油脂的健康稳定性,而且会严重影响油脂精炼和深度加工时的工艺效果。油脂在碱炼过程中,由于胶的影响,油茶籽油精炼油设备全套设备,会促使乳化,增加分离操作困难,增大工作量和辅助剂的耗用量,并且过滤后的食用油质量降低;在脱色过程中,增大吸附剂耗用量,使得脱色效果没有达到预想效果。脱除毛油中胶溶性杂质的过程我们称之为脱胶。

    四、脱酸  植物油脂中总是有一定数量的游离脂肪酸,其量取决于油料的质量。种籽的不成熟性,种籽的高破损性等,这才是导致造成高酸值油脂的原因,尤其在含水分高的条件下,对油脂保存十分不利,这样会使得游离酸含量升高,并降低了油脂的质量,使油脂的食用品质恶化。脱酸的主要方法为碱炼和蒸馏法。蒸馏法又称物理精炼法,应用于高酸值、低胶质的油脂精炼。这里主要介绍碱炼法。  

 碱炼脱酸的作用  能中和粗油中的大多数的游离脂肪酸,生成的钠盐在油中不易溶解,成为棉絮状而沉降。生成的钠盐为溶解剂,可将相当数量的其他杂质也带入沉降物,如蛋白质、粘液质、色素、磷脂及带有羟基和酚基的物质。甚至悬浮固体杂质也可被絮状皂团携带下来。因此,碱炼具有脱酸、脱胶、脱固体杂质和脱色素等综合作用。和少量甘三酯的皂化反应引起炼耗的增加。因此,须选择佳的工艺操作条件,以获得碱炼油的高得率。







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